30 minut(y)
Náročnost 2
Jedlé kaštany naříznuté do kříže, na pánvičce opečené doměkka, servírované horké i se slupkou.
Ingredience:
| 250 g a více | jedlých kaštanů |
| pánev s tlustým dnem |
Postup:
1. Kaštany roztřídíme, očistíme, nepěkné zahodíme
2. Slupku každého nařízneme na vypouklé straně do kříže do hloubky asi 2-3 mm
3. Opékáme na pánvi s tlustým dnem na středním zdroji tepla, v průběhu kaštany neustále přehazujeme, hotové jsou teprve, když se krásně rozvoní, začnou syčet a jejich kůrka je přiměřeně nahnědlá
4. Kaštany servírujeme horké, neoloupané, při jídle si potom každý kaštan sám oloupe a posolí.
Více o jedlých kaštanech se dozvíte zde: Jedlé kaštany.
Líbí se mi
6 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.