60 minut(y)
Náročnost 2
Sváteční buchta se sezónním ovocem.
Ingredience:
| 160 ml | mléka |
| 500 g | hladké mouky |
| 500 g | angreštu |
| 125 g | másla |
| 125 g | cukru krystal |
| 125 g | másla |
| 125 g | mléka |
| 60 g | moučkového cukru |
| Poleva: | |
| 1/2 ks | balíčku prášku do pečiva |
| 3-4 lžíce | kakaa |
Postup:
1.
Máslo rozpustíme v teplém mléce a spolu s cukrem, kakaem, žloutkem a vejci šleháme asi minutu
2. Tekutou směs rychle vmícháme do směsi z mouky a prášku do pečiva
3. Hotové těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáče, poklademe angreštem a ve středně vyhřáté troubě pečeme dorůžova
4. Mezitím si připravíme polevu: cukr promícháme s kakaem a zamícháme do mléka, které za stálého míchání přivedeme k varu, do vlažného mléka pak vmícháme máslo a umícháme hladkou polevu
5. Upečený vychladlý plát polijeme polevou a po ztuhnutí krájíme řezy.
Líbí se mi
2 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.