Nejznámější totalitní drinky, aneb co se pilo za dob socialismu

Za dob komunistů byl hodně omezený výběr alkoholických nápojů a lidé si museli vystačit s tím, co bylo. Vzniklo několik klasických receptur na míchané nápoje, velké, na žízeň, těm se říkalo long drinky, menší, ty byly určené hlavně na rychlou opičku. Někdy to byly opravdu šílené kombinace. Co se tedy pilo na diskotékách či zábavách za totáče? Říká vám něco pojem Beton nebo Polejvák? A co Bavorák, tedy myšleno nápoj, ne Němec z Bavorska! :) Sepsali jsme seznam těch největších totalitních hitů na alkoholické míchačky. Po kliknutí na jejich název či fotografii se pak objeví podrobné recepty příslušných drinků.

1.

Beton – becherovka s tonikem

Jde o míchaný nápoj velmi oblíbený za dob komunistů napříč generacemi. Pili ho mladí na diskotékách, na zábavách, ale i starší generace například v kavárnách a vinárnách. Patřil mezi tzv. long drinky, jak se těmto míchačkám za dob totality říkávalo.

 

2.

Bavorák – fernet s tonikem

Další z nejznámějších totalitních long drinků. Alkoholický nápoj namíchaný z fernetu a toniku, samozřejmě podávaný s ledem.

 

3.

Houba či polejvák – cola nebo kofola s červeným vínem

Alkoholický míchaný nápoje z červeného vína a coly. “Víno s colou” neboli „Houba“ či také „Polejvák” bylo velmi oblíbeným míchaným nápojem za dob totality především mladých, kteří mu dávali přednost pro jeho příznivou cenu a snadnou přípravu. Nejčastěji se míchalo v poměrem 1:1 nebo 2:3. Coca colu nebo Pepsi colu často nahrazovala Kofola.

 

4.

Magické oko čili bludička

Kdo by neznal totalitní film “Bony a klid”, který tak proslavil právě tento nápoj, do piva vhozený panák zelené. Foto zatím nemáme, tak jen jedno ilustrační.

 

5.

Rum s colou

A máme tu další klasiku z dob socializmu, kterou Češi pijí dodnes. Jednoduchý nápoj z colového nápoje, dobrého rumu a několika kostek ledu. S brčkem a limetkou nebo plátkem citronu, je to skvělá osvěžující kombinace hlavně do letních veder.

 

6.

Šroubovák – Pomerančový džus s vodkou

Za svůj název vděčí prý tento drink americkým naftařům pracujícím v arabských zemích, kteří obcházeli tamní přísné protialkoholní předpisy tím, že lili vodku do plechovek s džusem a míchali směs šroubovákem. Ovšem jak se tento drink dostal za totality k nám, tak to opravdu netušíme.

 

7.

Gin s tonikem neboli GT nebo gétéčko

V jednoduchosti je krása, to je klasika, tedy gin s tonikem a citrónem. Kromě chuti asi i pro jeho jednoduché namíchání jde o oblíbený drink napříč generacemi dodnes, i když byl oblíbený již v minulém století v dobách hluboké totality.

 

A několik dalších (po kliknutí na název se objeví podrobný recept!):

• Semfor – vaječný koňak, griotka a zelená – v tomto pořadí, velmi opatrně nalité do panákové skleničky.
• Bílý medvěd – šampaňské s vodkou – Nevíte, co se pilo na diskotékách a zábavách za dob totality? Tak vyzkoušejte například tento míchaný nápoj. Jde ovšem o pití, které rychle stoupne do hlavy a především druhý den se můžete probudit opravdu s pěknou kocovinou.
• Bouchaná tequila – Tequila ve sklenici old fashioned (whiskovka) nalitá 1:1 se zázvorovou limonádou a zakrytá pivním táckem se dvakrát bouchne o stůl a okamžitě se vypije na ex!
• Mozek – Klasika českých diskoték minulého století, vaječný likér nalívaný velmi pomalu do griotky.
• Šavle meče neboli táta máma, zvaný též vrtule, čert či bramboračka – Do sklenice slitý rum a griotka, pro milovníky sladkého 1:1, pro ostatní 2:1. Jde o oblíbený totalitní drink z diskoték či i vesnických zábav.
• Žabinec – V půllitru černým pivem zalitý panák griotky, nápoj ještě doplněný zelenou, tedy fefrmintovým likérem.
• Cikán v jeteli, čert ve Stromovce neboli černoch v trávě – Další z míchaných nápojů z dob totality, diskoték a zábav minulého století.
• Vodníkovo sperma – Preferujete-li spíše decentnější koktejly a méně agresivní chutě, je pro vás tento totalitní drink tou správnou volbou. Stačí jednoduše smíchat zelenou s mlékem a Vodníkovo semeno je na světě!

 

Další recepty na skvělé míchané nápoje, koktejly, domácí likéry… najdete v naší databázi internetové kuchařky ReceptyOnLine.cz zde: Recepty na nápoje.

Fotogalerie: