Hedvika Přibová
Něco o mě: Autor o sobě zatím nic nenapsal...
Vláčný cuketový koláč s jogurtem a lesním ovocem
Pokud hledáš dezert, který je nadýchaný, šťavnatý a přitom jednoduchý na přípravu, právě jsi ho našel! Tenhle cuketový koláč je ideální pro všechny, kdo si chtějí dopřát něco sladkého, ale zároveň lehkého a svěžího. Díky řeckému jogurtu a nastrouhané cuketě zůstává vláčný, zatímco lesní ovoce navrchu mu dodává šmrnc. Přípravu si ulehčíte například s kuchyňským robotem The Bakery Boss od značky Sage.
VELIKONOČNÍ SUŠENKY
Velikonoce, svátky jara, klepou pomalu ale jistě na dveře. Vedle tradičních beránků nebo mazanců zkoušíme rádi i nějaké ty novinky, abychom si zpestřili výběr a poznali nové chutě. Tentokrát padla volba na sušenky z mandlového másla – a byla to šťastná volba. Pochutnají si dospěláci i malí koledníci.
VÁNOČNÍ PEČENÍ S DOMÁCÍ NUTELLOU
Užijte si kouzlo vánočních svátků s lahodnou domácí alternativou klasické pochoutky – nutelly. Tato sametová pomazánka, která je směsí lískových oříšků a jemného kakaa, je nejen vynikající k ranním toastům či palačinkám, ale také ideálním doplňkem vašeho repertoáru vánočního pečení. Díky kokosovému sirupu s nízkým glykemickým indexem, který jsme použili místo cukru, získá vaše domácí nutella nejen krásně karamelovou chuť, ale i punc zdravější alternativy té kupované.
Tropický marakujový fizz
Exotická kombinace marakuji, ananasu a jemných bublinek přináší dokonale osvěžující chuť ideální pro horké letní dny. Drink s příchutí Marakuja Zero od Sodastreamu zaujme lehkostí, tropickým charakterem i efektním servírováním, které rozzáří každé posezení.
SodaStream MOJITO
Evokueí ve vás název Mojito letní večery s přáteli, které vám už nyní chybějí? Tak si je klidně dopřejte i v období, kdy sluníčko zapadá podstatně dříve a tma za okny láká zůstat v pohodlí domova.
SLADKÝ JAHODOVÝ ŽIVOT
Ať už máte jahody z vlastní zahrádky nebo ze samosběru, často se to sejde tak, že jich je plná lednice. Co však s nimi? Možností je spousta. Zkoušeli jste někdy připravit jahodové tiramisu? Pokud se bojíte, že bez kávy to nebude ono, ničeho se nebojte, vychutnat si ho můžete právě se šálkem lahodného kávového nápoje.
Sladké ráno z grilu
Grilování nemusí být jen o mase a zelenině – elektrický gril skvěle zvládne i sladkou voňavou snídani. Vyzkoušejte třeba lívance, které připravíte přímo na grilovacích deskách s nepřilnavým povrchem. Bez oleje, připalování a s dokonale rovnoměrným propečením.
SKOŘICOVÍ ŠNECI
Tradiční skořicové rolky jsou dezertem typickým pro Švédsko. Tam se však připravují ještě s kardamonem a tzv. perlovým cukrem. My jsme si pro vás připravili recept vycházející spíše z amerických „cinnamon buns“. Avšak trošku netradičně jsme je upekli v pizza peci Sage Pizzaiolo.
Růžové myšlenky
Organizujete večírek? Zapomeňte na sycené limonády plné cukru, po kterých vám doma zůstane jen hromada plastového odpadu. O mnoho lepší dojem na své hosty uděláte vlastnoručně připravenými drinky, které zaujmou chuťově i vizuálně. Vyzkoušejte perlivou vodu připravenou ve výrobníku SodaStream a jejich koncentrované příchutě.
PORTOBELLO BURGER
Portobello burger je stále v kurzu! Připravit si ho můžete hned v několika verzích. Pro vegetariány pouze s grilovaným kloboučkem portobello žampionu. V bezlepkové verzi, pro milovníky low carb nebo paleo stravy s portobello žampiony místo housky. A právě tuto variantu jsme zvolili my. Ochutnat ji však doporučujeme naprosto každému. Skvěle šťavnaté a chutné portobello v kombinaci s plackou z mletého hovězího masa je totiž úžasné.
Pomerančovo-mangový fizz s malinami
Lehký letní drink, ve kterém se propojuje svěží chuť pomeranče a manga s malinami, mátou a jemnými bublinkami. Příchuť Pomeranč Mango Zero od Sodastreamu dodává osvěžující ovocný charakter a vytváří jednoduchý, ale efektní drink ideální pro zahradní party, brunch i odpolední relax.
Pizza jako z italské pizzerie
Tenké a křupavé těsto, nadýchané okraje a vůně pečené pizzy, která vás v jediném okamžiku přenese do slunné Neapole. Domácí pizza je malým svátkem pro chuťové buňky — a s tímto poctivým dlouze kynutým těstem bude chutnat stejně jako z vaší oblíbené italské pizzerie.
Recept připravily Ilona a Andrea, duo z IG účtu brambo.rajda.
Recept připravily Ilona a Andrea, duo z IG účtu brambo.rajda.
Pear-Mango-Tango
Nápaditých receptů na jednoduché drinky není nikdy dost! Vyzkoušejte nealkoholický koktejl, který si snado připravíte v pohodlí domova.
Mocktail Zlatá hodinka
Vyzkoušejte recept na nealkoholický koktejl, který si získá vaše smysly jedinečnou kombinací chutí a vizuálních efektů. Ať už si tento koktejl dopřejete jako osvěžující nápoj v horkém letním dni nebo jako elegantní doplněk večírku, Zlatá hodinka vám zaručeně přinese okamžiky lahodného potěšení a nezapomenutelných zážitků. Na zdraví a na pohodu!
Masový vývar jak má být
Připravit správný vývar je někdy kumšt! Už babičky říkaly, že polévka je grunt a maso je špunt! Ano, v pořádném vývaru jsou totiž obsažené vitamíny a všechny živiny – třeba i kolagen z kostí a chrupavek. A jak na něj? Docela jednoduše. Ať už preferujete slepičí, nebo hovězí vývar, budete z jeho přípravy naprosto nadšení. Vývar se vám nevyvaří, nepřeteče na sporák, nemusíte z něj sbírat bílkovinu, a tím ho ochuzovat o jeho sílu a živiny. V pomalém hrnci se vývar připraví vlastně sám a bude naprosto čirý a silný.
Malina s tonikem
Za neoficiální českou královnu letního ovoce je téměř jednoznačně považovaná malina. Pokud i vy milujete její lahodnou chuť a nezaměnitelné aroma, vyzkoušejte osvěžující drink s tonikem.
Malina s lesním ovocem
Za neoficiální českou královnu (nejen) letního ovoce je téměř jednoznačně považovaná malina. Pokud i vy milujete její lahodnou chuť a nezaměnitelné aroma, nabízím vám další malinový recept na osvěžující drink.
LOSOSOVÝ KRÉM
Losos se na našich talířích nejčastěji objevuje v podobě filetu, servírovaného s brambory nebo zeleninou. Pokud si však tuto pochoutku, plnou zdraví prospěšných omega 3 mastných kyselin, chcete dopřát v méně tradiční podobě, doporučujeme vyzkoušet lososový krém. Připravit ho můžete v tlakovém hrnci SAGE SPR680BSS a pokud pro následné mixování zvolíte metodu ve vakuu dosáhnete toho nejdokonalejšího, krásně jemného, lososového krému.
Letní pizza
Domácí pizza je výborná. Tenký základ s křupavými okraji, vrstva rajčatového suga, které má lahodnou chuť provensálského koření, a bohatý topping. O recept na jednoduché těsto z pouhých pěti ingrediencí jsme se postarali. Na vás už je jen vybrat si na pizzu svůj oblíbený sýr, zeleninu, žampiony, olivy a další. Co ještě můžeme při přípravě domácí pizzy doporučit, je kvalitní italská mouka, hladká pšeničná typu 00, a trouba, kterou dokážete rozehřát alespoň na 300 stupňů.
LETNÍ BUBLINY VE ZNAMENÍ JABLEK
Vinný střik je sice klasika, ale ani zdaleka se nemusíte omezovat touto kombinací perlivé vody a alkoholu. Stále větší oblibu si získávají tzv. hard seltzer nápoje, které kromě perlivé vody obsahují jen minimální podíl alkoholu (do 5 %). Namísto kupování hotových míchaných nápojů tohoto typu v plechovkách můžete vyzkoušet naši verzi s příchutí jablečného cideru.
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.