REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Hedvika Přibová

Hedvika Přibová

Něco o mě: Autor o sobě zatím nic nenapsal...
Řadit dle názvu Řadit dle data přidání

VÁNOČNÍ PEČENÍ S DOMÁCÍ NUTELLOU

Užijte si kouzlo vánočních svátků s lahodnou domácí alternativou klasické pochoutky – nutelly. Tato sametová pomazánka, která je směsí lískových oříšků a jemného kakaa, je nejen vynikající k ranním toastům či palačinkám, ale také ideálním doplňkem vašeho repertoáru vánočního pečení. Díky kokosovému sirupu s nízkým glykemickým indexem, který jsme použili místo cukru, získá vaše domácí nutella nejen krásně karamelovou chuť, ale i punc zdravější alternativy té kupované.

CHILLAXER

Období domácích večírků je za dveřmi a pokud se chystáte na sebe vzít roli hostitele, je nejvyšší čas vytáhnout pár dobrých receptur.

GREP AUTUMN

Období domácích večírků je za dveřmi a pokud se chystáte na sebe vzít roli hostitele, je nejvyšší čas vytáhnout pár dobrých receptur.

LAZY SUMMER

Období domácích večírků je za dveřmi a pokud se chystáte na sebe vzít roli hostitele, je nejvyšší čas vytáhnout pár dobrých receptur.

PORTOBELLO BURGER

Portobello burger je stále v kurzu! Připravit si ho můžete hned v několika verzích. Pro vegetariány pouze s grilovaným kloboučkem portobello žampionu. V bezlepkové verzi, pro milovníky low carb nebo paleo stravy s portobello žampiony místo housky. A právě tuto variantu jsme zvolili my. Ochutnat ji však doporučujeme naprosto každému. Skvěle šťavnaté a chutné portobello v kombinaci s plackou z mletého hovězího masa je totiž úžasné.

SKOŘICOVÍ ŠNECI

Tradiční skořicové rolky jsou dezertem typickým pro Švédsko. Tam se však připravují ještě s kardamonem a tzv. perlovým cukrem. My jsme si pro vás připravili recept vycházející spíše z amerických „cinnamon buns“. Avšak trošku netradičně jsme je upekli v pizza peci Sage Pizzaiolo.

Pear-Mango-Tango

Nápaditých receptů na jednoduché drinky není nikdy dost! Vyzkoušejte nealkoholický koktejl, který si snado připravíte v pohodlí domova.

DOMÁCÍ KOKOSOVÝ JOGURT

Kokos nejen skvěle chutná a krásně voní, ale také hydratuje, regeneruje, dodává energii a je plný zdravých tuků, vitamínů, minerálů i antioxidantů. Abyste mohli využít co nejvíc jeho benefitů, je vhodné zařadit ho do svého jídelníčku, například formou kokosového jogurtu. Ten je vhodnou alternativou i pro ty, kdo nemohou či nechtějí konzumovat mléčné výrobky. Navíc jeho přípravu zvládnete i doma. Tři ingredience a elektrický tlakový hrnec Sage The Fast Slow Go. To je vše, co potřebujete.

LEHKÝ A CHUTNÝ OBĚD NEBO VEČEŘE, TO JE CAESAR SALÁT

Salát Caesar je považován za nejznámější a nejoblíbenější salát na světě. A není se co divit, je velmi chutný, a ačkoliv je lehký, dokáže zasytit tak akorát. Přestože dnes existuje několik verzí tohoto proslaveného salátu, všechny spojuje jedna příjemná vlastnost, a tou je jednoduchá příprava.

Letní pizza

Domácí pizza je výborná. Tenký základ s křupavými okraji, vrstva rajčatového suga, které má lahodnou chuť provensálského koření, a bohatý topping. O recept na jednoduché těsto z pouhých pěti ingrediencí jsme se postarali. Na vás už je jen vybrat si na pizzu svůj oblíbený sýr, zeleninu, žampiony, olivy a další. Co ještě můžeme při přípravě domácí pizzy doporučit, je kvalitní italská mouka, hladká pšeničná typu 00, a trouba, kterou dokážete rozehřát alespoň na 300 stupňů.

Krémová pistáciová zmrzlina

Léto o sobě konečně dává vědět, a to nejen datem v kalendáři. A co nejlépe osvěží v horkých letních dnech? Samozřejmě zmrzlina, a nejlépe ta domácí! Připravte si pistáciovou zmrzlinu bez chemie, umělých barviv, konzervantů, emulgátorů a stabilizátorů. Se správnými ingrediencemi, jako jsou mascarpone a pistáciové máslo, získáte plnou a silnou chuť, kterou si zamilujete.

Čokoládové cupcakes s čokoládovo-kávovým krémem

Ve světě dezertů patří cupcakes mezi ty nejrozkošnější. Vypadají a chutnají skvěle a jsou ideální volbou dezertu pro jednoho. My jsme vyzkoušeli recept na čokoládové cupcakes s kávovo-čokoládovým krémem. S šálkem lahodné kávy si ho vychutnáte ještě lépe.

Velikonoční sušenky

Velikonoce, svátky jara, klepou pomalu ale jistě na dveře. Vedle tradičních beránků nebo mazanců zkoušíme rádi i nějaké ty novinky, abychom si zpestřili výběr a poznali nové chutě. Tentokrát padla volba na sušenky z mandlového másla – a byla to šťastná volba. Pochutnají si dospěláci i malí koledníci.

Koblihy plněné kávovým krémem

Koblihy byly dříve nedomyslitelně spojené s masopustem, ale dnes si je můžeme dopřát po celý rok. Jsou velmi oblíbeným zákuskem a každé dítě je zná vlastně už od malička. Jsou lehké a nadýchané, a přitom krásně zasytí, a plnění jim můžeme dodat podle vlastní fantazie takové, jaké máme rádi. My jsme se rozhodli vyzkoušet kávový krém a tato kombinace nám moc zachutnala. Vřele doporučujeme!

VALENTÝNSKÝ CHEESECAKE

Chcete překvapit svoji polovičku chutným dezertem, ale netroufáte si na nic komplikovaného? Vyzkoušejte náš cheesecake s malinami, kterým zabodujete nejen na Valentýna. Při jeho přípravě si vystačíte se stolním mixérem Sage SBL920, který si hravě poradí nejen s mixováním máslových sušenek, ale i s dokonale jemným malinovým rozvarem.

KOKOSKY

Toto cukroví hravě stihnete upéct i na Štědrý den, pokud vám ostatní záhadně zmizelo J nebo chcete na stůl přidat ještě další druh. Kokosky jsou díky obsahu tvarohu ihned měkké a velmi příjemně vláčné. Kokosky je možné nabalit do malých balíčků, kterými můžete obdarovat své přátele pro radost, je to ideální drobnost k Vánocům. A mimo jiné je to také skvělý tip na zpracování zbylých bílků z pečení ostatního cukroví – většina receptů chce totiž jen žloutky a my pak nevíme, co jiného s bílky.

HOUBOVÝ KUBA

Ať už se chystáte strávit sváteční chvíle s rodinou nebo očekáváte návštěvu přátel, určitě chcete, aby se u vás cítili dobře, užili si společný čas a u toho se dobře najedli a napili. Jak na dokonalého vánočního kubu se dozvíte v tomto receptu.

SodaStream MOJITO

Evokueí ve vás název Mojito letní večery s přáteli, které vám už nyní chybějí? Tak si je klidně dopřejte i v období, kdy sluníčko zapadá podstatně dříve a tma za okny láká zůstat v pohodlí domova.

DALGONA COFFE SNADNO A RYCHLE

Ještě se nechcete rozloučit s létem, a právě přicházející dýňově kávy pro vás nejsou to pravé? Máme pro vás jednoduchý recept na lahodnou ledovou kávu Dalgona, kterou si doma připravíte během pár minut. K přípravě vám totiž bude stačit pouze pět surovin a tyčový mixéru od Sencoru.

SLADKÝ JAHODOVÝ ŽIVOT

Ať už máte jahody z vlastní zahrádky nebo ze samosběru, často se to sejde tak, že jich je plná lednice. Co však s nimi? Možností je spousta. Zkoušeli jste někdy připravit jahodové tiramisu? Pokud se bojíte, že bez kávy to nebude ono, ničeho se nebojte, vychutnat si ho můžete právě se šálkem lahodného kávového nápoje.

Další

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy