REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Houby nelupenaté

Mezi ně patří například choroše, lošáky, lišky a vlastně všechny druhy, které nelze přidat k jiným skupinám. Některé z nich mohou mít i krátké rourky (choroše), ostny (lošáky, rosolozuby), lištiny (lišky) či zcela lysé výtrusorodé rouško (např. stročky).

Choroš měnlivý

Nejedlá houba rostoucí od května do listopadu na kmenech, pařezech a větvičkách listnáčů, zejména buků a lip.

Choroš oříš

V posledních letech choroš oříš rapidně ubývá a dostal se až na “Červený seznam” jako zranitelný druh.

Choroš plástvový

Nejedlý druh houby. Roste od května do července na ležících kmenech a větvích listnáčů, především dubů.

Choroš poloplástvový

Najdeme ho pozdě na podzim nebo brzy z jara. Nejedlá houba!

Choroš smolonohý

Nehojně rostoucí houba, nejedlá, bez kuchyňského využití.

Choroš šupinatý

Tento běžně rostoucí choroš nalezneme především na listnatých stromech, velice často na ořešáku.

Choroš travní

Nejedlá houba, v Červeném seznamu je uveden jako kriticky ohrožený druh, je znám jen z jižní Moravy a Českého středohoří.

Choroš voštinovitý

Choroš voštinovitý je uveden v Červeném seznamu jako téměř ohrožený druh, nálezy by se měli ohlásit mykologickým pracovištím v Praze a Brně, kontakt najdete www.myko.cz

Choroš zimní

Nejedlá houba, roste od března do července na ležících větvích, pařezech nebo kmenech.

Klanolístka obecná

Nejedlá, roste velmi hojně obvykle ve skupinkách na živých odumřelých kmenech, větvích, pařezech a rozkládajícím se dřevě listnáčů zejména buků, lip …

Klihatka černá

Nejedlá houba rostoucí od října do března na odumřelých větvích a kmenech listnáčů.

Korálovec bukový

Jedlá houba, která se hodí především do polévek, směsí a salátů.

Korálovec ježatý

I když je korálovec ježatý jedlý, raději ho nesbíráme, je totiž velmi vzácný.

Kornatec Karstenův

Nejedlá houba rostoucí od září až do dubna na odkorněném dřevě jehličnanů.

Korunokyjka svícnovitá

Roste roztroušeně, místy vzácně ve skupinách nebo hustých shlucích na trouchnivějících kmenech listnatých stromů, hlavně osik, vrb nebo topolů …

Kořenovník vrstevnatý

Všechny kořenovníky způsobují velké hospodářské škody v našich lesích, zejména smrčinách, napadené stromy mají vyhnilý vnitřek báze kmene.

Kotrč kadeřavý

Chutná skvěle. Je vázán na borovice, a proto ho lze nalézt pouze v některých oblastech …

Kotrč Němcův

Velice se podobá kotrči kadeřavému, ale větvičky jsou klínovité, tlusté na vrcholu zvlněné, nejsou kadeřavé.

Krásnopórka kozí noha

I když je krásnopórka kozí noha jedlá houba, pro její vzácnost ji raději nesbíráme, ale chráníme!

Krásnopórka mlynářka

Mladé plodnice jsou dobré nakládané v octě, nebo je použijem do směsí. Starší plodnice jsou příliš tuhé a nedají se konzumovat.
Přejít na stranu:

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy

Rejstřík receptů jídel a nápojů Rejstřík článků
Ads Blocker Image Powered by Code Help Pro

Detekován AdBlock!

Ve vašem prohlížeči máte aktivní rozšíření na blokování reklam. Veškerý obsah na webu je pro naše čtenáře zdarma a provoz webu je možný pouze díky ziskům z reklam. K procházení webu je proto nutné AdBlock deaktivovat.

To provedete tak, že v pravém horním rohu vašeho prohlížeče kliknete na ikonu AdBlocku Ikona AdBlocku a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.