Horké letní dny volají po jídlech, která jsou lehká, výživná a zároveň plná svěžích chutí. Čerstvé suroviny v kombinaci s kvalitními bílkovinami jsou v tomto období ideální volbou – dokážou zasytit, osvěžit a navíc dodat tělu cenné vitamíny, minerály a antioxidanty.
Ve spolupráci s Drůbežářským závodem Klatovy jsme pro vás připravili tři barevné recepty na lehká jídla s kuřecím masem a zeleninou, která jsou nejen zdravá, ale také chuťově i výživově pestré. Perfektní oběd do práce, na piknik i na lehkou letní večeři.
Podrobné recepty se objeví po kliknutí na příslušný název receptu nebo jeho fotografii!
Tento salát spojuje výživnou černou quinou s barevnou pečenou zeleninou, křehkým kuřetem a výraznou fermentovanou kimchi. Díky zázvorovo-tahini zálivce získává orientální nádech a příjemně krémovou texturu.
Tip: Kimchi je nejen chutné, ale i plné probiotik, která podporují trávení – ideální v létě.
Oblíbená „miska hojnosti“ v letní verzi – křupavá pečená cizrna, šťavnaté kuřecí maso, čerstvá zelenina, klíčky a semínka tvoří perfektně vyvážený talíř. Základem je opět quinoa – zdroj bílkovin a vlákniny.
Výhoda: Tento salát je výborný i studený a ideální jako zdravý oběd do krabičky.
Lehký a osvěžující salát s netradiční kombinací borůvek, cherry rajčátek a řecké fety. Ovoce dodává sladkost, feta slanost a piniové oříšky křupavost – to vše doplněné křehkým grilovaným kuřetem. Nejlépe chutná čerstvý, ideální s bagetkou nebo krajícem kváskového chleba.
Závěrečné sousto léta: Plné chuti, barev i živin
Tyto saláty nejsou jen obyčejné jídlo – jsou to malé oslavy léta na talíři. Každý z nich nabízí jinou kombinaci textur, barev a chutí, které vás osvěží i zasytí bez pocitu těžkosti. Ať už zvolíte orientální zálivku, ovocnou svěžest nebo křupavou cizrnu, vždy si dopřejete porci zdraví plnou vitamínů a energie.
Oslavte léto s chutí, která hřeje i chladí zároveň – výživně, pestře a s radostí.
Poznámka redakce:
Drůbežářský závod Klatovy a.s. je druhým největším zpracovatelem kuřecího masa a výrobce uzenin z kuřecího masa v České republice. V roce 2016 oslavila firma jubilejních 50 let. Nejmodernější světové technologie používané při výrobě a produkty, které získaly řadu ocenění, jej řadí ke špičce českého masného a uzenářského průmyslu a jsou důkazem, že kvalita českých potravin směle konkuruje potravinářským závodům v zemích EU. Více informací naleznete na: http://www.dzklatovy.cz/
Vitamínová bomba pro posílení imunity a detoxikaci
Víte, co namazat na cukroví a jaké ovocné zavařeniny se hodí nejvíc?
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.