Jde o rolky z krůtího masa ochucené Podravkou, zamotané spolu s pancettou, nakrájené na kolečka, ty pak proložené bobkovými listy, ve formě špízů opečené na kontaktním grilu, servírované se zeleninovým salátem.
Rozpis na 4 porce:
- 4 ks plátky krůtího masa
- 120 g pancetty – plátky
- Podravka grill klasic
- bobkové listy
- jehla na špízy
- sůl
- Na salát: rajče, paprika, mrkev, cuketa, olivový olej, sůl
Krůtí maso naklepeme, nejlépe přes fólii, okořeníme Podravkou, poklademe plátky pancetty, zamotáme, pak nakrájíme na 2 cm silná kolečka. Postupně napichujeme kolečka rolády, prokládáme bobkovými listy. Špízy opékáme na grilu s každé strany 6 minut, potíráme olivovým olejem. Hotové kebaby servírujeme ozdobené salátem.
Příprava salátu: Všechnu zeleninu na salát nakrájíme na malé kostičky, promícháme, pokapeme olivovým olejem, osolíme, zamícháme.
Suroviny na recept nakoupíte na www.podravka-eshop.cz
Líbí se mi
0 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.