Jedna z mnoha variant podávání chutné horké kávy.
Ingredience:
| 2/3 šálku | vroucí kávy bez usazeniny |
| 1/3 šálku | horkého mléka |
| čerstvě ušlehaná, mírně oslazená smetana | |
| jemně mletá káva na poprášení | |
| cukr dle chuti |
Postup:
1. Do předehřáté kávové sklenice slijeme do dvou třetin vroucí kávu bez usazeniny, dolijeme ji horkým mlékem, které se však ještě nevařilo
2. Kávu ozdobíme vydatnou čepičkou z ušlehané, mírně oslazené smetany a poprášíme jemně mletou kávou
3. Ihned podáváme, cukr na oslazení servírujeme zvlášť.











































