Káva ochucená drceným kardamomem a pomerančovou šťávou, ozdobená skořicovou pěnou a pomerančovou kůrou.
Ingredience:
| 4 šálky | horké silné překapávané kávy |
| 1/2 lžičky | semen kardamomu |
| 1/4 lžičky | mleté skořice |
| 250 ml | mléka |
| 1 ks | pomeranče |
Postup:
1. Semínka kardamomu rozdrtíme
2. Pomeranč dobře omyjeme, kůru nastrouháme na nudličky a z dužiny vymačkáme šťávu
3. Mléko svaříme s mletou skořicí a vyšleháme do pěny
4. Do každého šálku horké silné překapávané kávy vmícháme špetičku drceného kardamomu a lžičku pomerančové šťávy
5. Pak nápoj ozdobíme skořicovou pěnou a nudličkami pomerančové kůry.











































