REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Horká krémová čokoláda

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

V plnotučné smetaně povařené hořká čokoláda s cukrem a chilli papričkou.


Ingredience:
600 mlplnotučného mléka
120 mlsmetany
250 gčokolády na vaření
3-4 lžičkycukru
1 ksmenší chilli papričky

Postup:

1. V horkém mléce rozpustíme čokoládu
2. Do čokoládového mléka přidáme cukr, vše důkladně zamícháme
3. Papričku rozkrojíme na polovinu, vydlabeme semínka, vložíme ji do horké čokolády a chvíli na mírném ohni povaříme 4. Před servírováním obě půlky papričky vyndáme
5. Čokoládu nalijeme do hrnečků a ozdobíme smetanou.

Doporučení:

Jednotlivé porce můžeme dozdobit kouskem chilli papričky.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy