Sbírá se kořen, který poskytuje drogu Radix petroselini. Na jaře druhého roku se kořeny, které nebyly zbavovány natě vyryjí, očistí, nakrájí na plátky a co nejrychlaji usuší. Vývar má především močopudný účinek. Používá se při chorobách ledvin, močových cest, při nadýmání, střevních kolikách a menstruačních poruchách.
Ingredience:
| Rozpis na 2 nápoje: | |
| 8 lžiček | sušeného kořenu |
| 40 cl | vody |
| skleněná nádoba | |
| sítko |
Postup:
1. Do skleněné nádoby z varného skla nasypeme sušený kořen
2. Zalijeme ho vroucí vodou
3. Necháme 20 minut luhovat
4. Přecedíme přes sítko do vyhřátých šálků a podáváme.
– Petrželi a celeru se přisuzují afrodisiakální účinky.











































