20 minut(y) + doba odležení
Náročnost 1
Zelný salát ochucený jablkem a hroznovým vínem, přelitý zálivkou ze zakysané smetany a medu.
Ingredience:
| 400 g | bílého zelí |
| 250 g | hroznového vína |
| 1 ks | velké červené jablko |
| 4 lžíce | zakysané smetany |
| 1 lžíce | medu |
| 2 lžičky | citrónové šťávy |
| anýz | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Omyté neloupané jablko nakrájíme na kostičky a zakápneme citrónovou šťávou, aby nám nezčernalo
2. Opláchnuté hrozny rozkrojíme na půlky, očištěné bílé zelí jemně nakrouháme a vše smícháme
3. Zakysanou smetanu rozmícháme s medem, špetkou anýzu, opepříme a osolíme
4. Zálivku lehce vmícháme po lžících do salátu a necháme odležet 1 hodinu v chladu
5. Podáváme k vařenému masu.
Líbí se mi
4 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.