Nakrájené zelí na krátké nudličky, podušené na orestované cibulce spolu s chilli papričkami a česnekem, ochucené nastrouhaným kokosem, mletým zázvorem a solí.
Ingredience:
| 3 ks | stroužky česneku |
| 2 ks | zelené chilli papričky |
| 1 ks | většího zelí |
| 1 ks | cibule |
| 1 lžíce | nastrouhaného kokosu |
| 1 lžička | mletého zázvoru |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Zelí si očistíme, zbavíme košťálu a nakrájíme na krátké nudličky, 2. Pak si nakrájíme oloupanou cibuli na jemno, omyté chilli papričky na tenká kolečka a oloupaný česnek prolisujeme
3. Na pánvi si rozehřejeme olej, vložíme chilli papričky, cibuli, česnek a osmahneme do hněda
4. Poté přidáme zelí a zázvor, dobře promícháme a na mírném ohni pod pokličkou dusíme asi 20 minut
5. Pak přidáme nastrouhaný kokos a sůl, opět dobře promícháme a společně dusíme dalších 5 minut
6. Hotové čatní můžeme podávat teplé nebo studené.










































