40 minut(y)
Náročnost 2
Porce osoleného, pepřem okořeněného a citronovou šťávou pokapaného lososa zapečené v zapékací misce na másle, přelité smetanou ochucenou nadrobno nasekaným koprem, ke konci pokladené plátky hermelínu.
Ingredience:
| 500 g | lososa |
| 50 g | sýru hermelín |
| 2 lžíce | nasekaného kopru |
| 2 dl | zakysané smetany |
| 1 ks | citronu |
| máslo | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Porce lososa osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou
2. Smetanu rozmícháme s jemně nasekaným koprem
3. Zapékací misku vymažeme máslem, vložíme porce lososa, přelije lehce smetanou s koprem, zbytek smetany použijeme jako dresink
4. Dáme zapéct do trouby vyhřáté na 180-190 °C tak na 20 minut, před koncem pečení na lososa dáme plátky hermelínu a necháme ještě 5 minut zapékat
5. Lososa podáváme s vařenými brambory, vařenými fazolkami přelitými rozpuštěným máslem, jako dresink přidáme 2 lžíce smetany s koprem.
Líbí se mi
2 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.