Kuřecí řízky zapečené s cibulí, slaninou, kapii, sýrem a sladkou smetanou.
Ingredience:
| 4 ks | kuřecích řízků |
| 2 ks | větší cibule |
| 1 ks | větší kapie |
| 150 g | tvrdého sýra |
| 150 g | slaniny |
| 1/4 l | sladké smetany |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Kuřecí řízky mírně naklepeme, osolíme a zprudka po obou stranách opečeme na rozehřátém oleji
2. Do olejem vymazaného pekáčku vložíme řízky, poklademe je vrstvou oloupané, na kolečka nakrájené cibule, na kostičky nakrájené slaniny, očištěné, na nudličky nakrájené kapie a zalijeme sladkou smetanou
3. Zvolna pečeme, v mírně vyhřáté troubě, téměř doměkka
4. Před koncem pečení posypeme maso strouhaným sýrem a ještě chvíli zapékáme dokud sýr nezezlátne.
Podáváme s vařenými bramborami.











































