Na několika místech naříznutá kuřecí prsa naditá plátky mozzarelly a osminkami rajčat, zapečená v troubě v zapékací misce ochucená sušenou bazalkou a oreganem, přelitá smetanou nebo šlehačkou.
Ingredience:
| 4 ks | větší kuřecí prsa |
| 4-6 ks | rajčat |
| 2 balíčky | mozzarelly |
| 1 kelímek | smetany nebo šlehačky |
| sušené oregano | |
| sušená bazalka | |
| pepř | |
| sůl | |
| máslo na vymazání zapékací misky |
Postup:
- Do kuřecích prsou uděláme zářezy, osolíme je a okořeníme pepřem
- Do zářezů vložíme plátky mozzarelly a osminky rajčat, prsa opatrně vložíme do zapékací misky vymazané máslem
- Zalijeme smetanou (šlehačkou), posypeme sušeným oreganem a bazalkou
- Přikryté alobalem pečeme v troubě vyhřáté na 200 °C 20 minut, pak alobal odstraníme a zapékáme ještě 5 až 10 minut.
Servírujeme například s rýží, nebo různě upravenými brambory.















































