30 minut(y)
Náročnost 2
Grilované slané lívanečky s nastrouhanými žampiony, nivou a mladou cuketou, ochucené majoránkou, česnekem a sekanou petrželkou.
Ingredience:
| 6 ks | středně velkých žampionů |
| 3 ks | stroužku prolisovaného česneku |
| 3 ks | vajec |
| 1 ks | mladé cukety |
| 6 lžic | polohrubé mouky |
| 6 lžic | strouhanky |
| 2 lžíce | nasekané petrželky |
| 1 dl | mléka |
| 100 g | nivy |
| majoránka | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Cukety a žampiony nastrouháme na hrubo
2. Smícháme s ostatními surovinami, až vznikne husté těsto., které v případě potřeby dohustíme strouhankou nebo naopak zředíme mlékem
3. Těsto ochutnáme a podle potřeby dosolíme
4. Na rovnou grilovací plochu klademe lžící vyšší placičky, po 8 minutách je otočme a grilujeme i z druhé strany
5. Podáváme se zeleninovým salátem, pečivem nebo brambory a tatarskou omáčkou.
Kdo chce, přidá do těsta 100 g nastrouhané uzeniny.
Poznámka:Autor textu i fotografie: Daniela Svobodová. Další recepty autorky najdete na jejich stránkách zde: Daniela ráda vaří …. a píše.
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.