Toustový chleba se žampiónovou směsí a sýrem.
Ingredience:
10 ks | plátků toastového |
chleba | |
1 ks | čerstvé papriky |
400 g | žampiónů |
150 g | sýra (plátky) |
40 g | másla |
40 g | oleje |
1 lžička | mleté papriky |
sůl |
Postup:
1. Toustový chleba rozložíme na plech vymazaný olejem a v rozehřáté troubě po obou stranách lehce opečeme
2. Žampióny očistíme, nakrájíme na plátky a na pánvi s tukem je za stálého míchání osmahneme, osolíme je a posypeme paprikou
3. Opečené tousty poklademe žampiónovou směsí, očištěnou a na proužky nakrájenou paprikou, proužky sýra a zapečeme v troubě, až se sýr začne tavit, ihned podáváme.