REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

„Žába v díře“

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Párky pečené v troubě, zalité těstem a dopečené dozlatova.


Ingredience:
Suroviny pro 4 osoby:
400 gpárků
120 ghladké mouky
3 dlmléka
2 ksvajec
1 lžíceoleje
sůl
tuk na vymaštění misky

Postup:

1. Do prosáté hladké mouky se solí přidáme rozšlehaná vejce a část mléka
2. Dobře rozšleháme, potom přilijeme zbývající mléko a 1 lžíci oleje
3. Opět rozšleháme a necháme chvilku stát
4. Do vymaštěné zapékací misky dáme párky a pečeme při teplotě kolem 200 °C asi 10 minut
5. Potom párky zalijeme těstem a pečeme čtvrt hodiny v hodně vyhřáté troubě 220 °C 6. Pak troubu vypneme a necháme pokrm v troubě dojít (10-15 minut).

Doporučení:

– Příloha: Zeleninový salát.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy