Párky pečené v troubě, zalité těstem a dopečené dozlatova.
Ingredience:
| Suroviny pro 4 osoby: | |
| 400 g | párků |
| 120 g | hladké mouky |
| 3 dl | mléka |
| 2 ks | vajec |
| 1 lžíce | oleje |
| sůl | |
| tuk na vymaštění misky |
Postup:
1. Do prosáté hladké mouky se solí přidáme rozšlehaná vejce a část mléka
2. Dobře rozšleháme, potom přilijeme zbývající mléko a 1 lžíci oleje
3. Opět rozšleháme a necháme chvilku stát
4. Do vymaštěné zapékací misky dáme párky a pečeme při teplotě kolem 200 °C asi 10 minut
5. Potom párky zalijeme těstem a pečeme čtvrt hodiny v hodně vyhřáté troubě 220 °C 6. Pak troubu vypneme a necháme pokrm v troubě dojít (10-15 minut).
– Příloha: Zeleninový salát.











































