30 minut(y)
Náročnost 2
Polévka z bílého vína, cukru, žloutků a citronové kůry.
Ingredience:
| 500 ml | suchého bílého vína |
| 125 ml | vody |
| 50 g | cukru |
| 5 ks | žloutků |
| 2 ks | citronů |
| kůra na ozdobení |
Postup:
1. Citrony důkladně omyjeme a kůru nastrouháme na nudličky
2. Bílé víno nalijeme do kastrůlku, přidáme na nudličky nastrouhanou citronovou kůru, cukr, přivedeme k varu a krátce povaříme
3. V jiném kastrůlku rozšleháme ve studené vodě žloutky, za stálého míchání přilejeme horké svařené víno, zahřejeme, ale již nevaříme
4. Polévku rozdělíme do misek, ozdobíme tenkými nudličkami kůry a podáváme s cukrářskými piškoty.
Líbí se mi
1 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.