Pikantní masová směs připravená na pánvičce.
Ingredience:
| 200 g | moravského uzeného masa |
| 150 g | sterilované kapie |
| 50 g | slaniny |
| 4 lžíce | kečupu |
| 2 lžíce | strouhaného křenu |
| 2 ks | slakokyselé okurky |
| 2 ks | feferonky |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | větší cibule |
| sůl |
Postup:
1. Na nudličky rozkrájíme slaninu a rozškvaříme ji na pánvičce
2. Přidáme na proužky pokrájené moravské uzené, nasekané okurky, kapii a na kroužky pokrájenou cibuli
3. Nakonec do směsi zamícháme nadrobno posekané feferonky zbavené jadřinců
4. Směs chvíli podusím, doplníme prolisovaným česnekem, dochutíme kečupem a prohřejeme
5. Krajíčky chleba opečeme na sádle a potřeme směsí, zdobíme strouhaným křenem.
Autor: Dalibor Marounek










































