Vepřové maso na kostky, podušené s rajčátky a kukuřicí.
Ingredience:
| 400 g | vepřové plece |
| 4 ks | rajčat |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | zeleninového bujonu |
| mražená kukuřice | |
| hladká mouka | |
| lístky bazalky | |
| olej | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na kostky, cibulku na drobno
2. Rajčátka spaříme, oloupeme a nakrájíme také na kostky
3. Do hrnce nalijeme olej, osmahneme cibulku a přidáme maso, osolíme, opepříme a zasypeme rajčátky, podlijeme vodou, do ní dáme bujon a necháme dusit do změknutí
4. Pak přidáme asi hrst mražené kukuřice, zaprášíme omáčku moukou, ještě podusíme a na konec přidáme nasekanou bazalku.











































