REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Vepřová kýta na černém pivu

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Nudličky masa orestované s cibulí i slaninou, zapečené s tvarůžky a pivem doměkka.


Ingredience:
800 gvepřové kýty
50 ganglické slaniny
2 ksvětší cibule
1 kssterilované kapie
150 mlčerného piva
olomoucké tvarůžky
mletá sladká paprika
mletý pepř
sůl

Postup:

1. Odblaněné maso opláchneme, osušíme, nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme 2. Anglickou slaninu nakrájenou na nudličky osmahneme, přidáme oloupané, na plátky nakrájené cibule a necháme zesklovatět
3. Pak přidáme maso, na nudličky nakrájenou kapii, zaprášíme mletou sladkou paprikou a vše důkladně orestujeme
4. Nakonec přilijeme černé pivo, navrch rozložíme olomoucké tvarůžky a pod pokličkou necháme vše zapéct, dokud maso nezměkne.

Doporučení:

Podáváme s vařenými bramborami a zeleninovou oblohou.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy