20 minut(y)
Náročnost 1
Kuřátka vymodelovaná ze směsi z tvarohu, vajíček, nastrouhaného tvrdého sýra a másla, ozdobená červenou paprikou a kořením.
Ingredience:
| 2 ks | vejce uvařená na tvrdo |
| 100 g | nastrouhaného tvrdého sýra |
| 70 g | tvarohu |
| 50 g | másla |
| kuličky černého pepře | |
| mletý černý pepř | |
| červená paprika | |
| zelená petrželka | |
| sůl |
Postup:
1. Smícháme tvaroh, nastrouhaný tvrdý sýr, na drobno nasekané vajíčka a povolené máslo, směs okořeníme pepřem a dochutíme solí
2. Z připravené hmoty vytvarujeme kuličky (dvě na jedno kuře), z uvedeného množství by mělo vyjít asi 8-12 kuřátek
3. A pak kuřátkům uděláme očka z koření, ocásek z petrželky a z červené papriky zobáček a hřebínek.
Další skvělé recepty od paní Ivy Vargové, autorky tohoto textu i fotografie, najdete na její stránce zde: Pečené, varené – Iva.
Fotogalerie:
