50 minut(y)
Náročnost 2
Slaný dort dle receptu našich prababiček připravený z brambor, vajíček, sterilovaného hrášku, cibule, česneku …
Ingredience:
| 200 g | brambor |
| 100 g | sterilovaného hrášku bez nálevu |
| 30 g | cibule |
| 3 ks | syrová vejce |
| 2 ks | natvrdo uvařená vejce |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 1 lžička | pálivé papriky |
| špetka muškátového oříšku | |
| mletý pepř | |
| voda | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je, rozmačkáme, osolíme a rozložíme do olejem vymazaného kastrolku
2. Cibuli nadrobno nakrájíme, osmahneme na lžíci oleje, přidáme utřený česnek, sterilovaný hrášek a směs prohřejeme
3. Natvrdo vařená vejce pokrájíme na kolečka, rozložíme je na brambory, zasypeme zeleninovou směsí a nakonec zalijeme rozkvedlanými osolenými a okořeněnými syrovými vejci
4. Dort upečeme, v troubě vyhřáté na 200 °C, do červena a nakrájíme na porce.
Podáváme teplý nebo studený.
Líbí se mi
9 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.