60 minut(y)
Náročnost 2
Velikonoce jsou za rohem, tak si pojďme užít první jarní dny a pořádně si je osladit! Velikonoční cupcakes s čokoládou jsou originálním dárkem pro koledníky a zabodují zejména u dětí.
Ingredience:
| 220 g | polohrubé mouky |
| 200 g | belgické tmavé čokolády 54 % Callebaut |
| 125 g | másla |
| 100 g | cukru |
| 2 lžíce | kaka |
| 2 lžičky | kypřícího prášku |
| 170 ml | mléka |
| 2 ks | vejce |
| vajíčka z cukru | |
| čokoládové hoblinky | |
| forma na muffiny (cupcakes) a papírové košíčky |
Postup:
1. Mouku nasypeme do mísy, přidáme kypřící prášek, cukr a společně promícháme, poté přidáme vejce, rozpuštěné máslo a za stálého míchání přiléváme mléko
2. Na závěr přidáme 100 g rozpuštěné čokolády, 2 lžíce kakaa a těsto zamícháme
3. Plníme jím formu na muffiny (cupcakes) vyloženou papírovými košíčky
4. Cupcakes pečeme cca 17 minut při 180 °C, troubu během pečení neotevíráme, aby těsto hezky vyběhlo
5. Hotové cupcakes necháme vychladnout, poté potřeme rozpuštěnými 100 g belgické tmavé čokolády, posypeme čokoládovými hoblinkami a dozdobíme velikonočními vajíčky z cukru
6. Hotové cupcakes dáme ztuhnout do lednice.
Belgickou tmavou čokoládu 54 % Callebaut pořídíte zde: Chefshop.cz/Callebaut tmavá čokoláda
Poznámka:Zdroj: Chefparade.cz
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.