Sladké preclíky posypané skořicovým cukrem.
Ingredience:
| 250 g | hladké mouky |
| 250 g | mandlí |
| 250 g | cukru |
| 6 ks | žloutků |
| vejce na potření | |
| skořicový cukr na posypání |
Postup:
1. Z mouky, cukru, umletých oloupaných mandlí a žloutků vypracujeme těsto
2. Z těsta vyválíme tyčinky silné jako malíček, z nichž stáčíme preclíky
3. Pečeme je na pomaštěném plechu (180 °C), ničím je nepotíráme, dozlatova
4. Ještě horké je pak potřeme rozšlehaným vejcem a obalíme ve skořicovém cukru.











































