Půlky natvrdo uvařených vajíček naplněné umixovaným lososem našlehaným s povoleným máslem a vaječnými žloutky.
Ingredience:
| 6 ks | vajec |
| 150 g | uzeného lososa |
| 50 g | másla |
| citrón |
Postup:
1. Vejce uvaříme natvrdo, pak je zchladíme pod tekoucí vodou a opatrně sloupneme, abychom je nepoškodili, podélně je rozkrojíme a žloutky vyjmeme
2. Uzeného lososa umeleme nebo přímo s máslem umixujeme a pak utřeme se žloutky na jemnou nádivku, kterou zakápneme citrónem (případně zředíme několika kapkami smetany)
3. Hmotu ozdobně nastříkáme do bílkových mističek.











































