30 minut(y)
Náročnost 1
Pěnou z másla nebo margarínu, sýru Niva, vaječných žloutků a koření naplněná vejce, ozdobená mandlemi, kapií, okurkou a celerem.
Ingredience:
| 4 ks | vejce uvařená natvrdo |
| mandle, snítky petrželky, vějířky kyselé okurky, sterilovaná kapie a celer | |
| sůl | |
| Na pěnu ze sýru Niva: | |
| 100 g | sýru Niva |
| 60 g | másla nebo margarínu |
| 4 ks | žloutky z vajec uvařených na tvrdo |
| pár lžiček mléka | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Oloupaná, natvrdo uvařená vejce přepůlíme, žloutky vyjmeme a použijeme na pěnu
2. Připravíme pěnu; změklé máslo utřeme se solí a pepřem, přidáme jemně nastrouhané žloutky a sýr Niva, s několika lžičkami mléka vyšleháme v lehkou pěnu
3. Pěnu dáme do sáčku na cukroví a ozdobně ji nastříkáme do otvorů po žloutcích
4. Nakonec naplněná vejce ozdobíme spařenými a oloupanými mandlemi, snítky petrželky a zeleninou nakrájenou na kostičky.
Líbí se mi
1 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.