Nepečené cukroví z mletých dětských piškotů, moučkového cukru, másla, kakaa a rumu, plněné máslovým krémem.
Ingredience:
200 g | mletých piškotů |
180 g | moučkového cukru |
120 g | másla |
2 lžíce | kakaa |
3 lžíce | rumu |
balíček dětských piškotů | |
formičky na úly | |
Náplň (krém): | |
0,25 l | mléka |
4 lžíce | vanilkového pudinku |
100 g | másla |
100 g | cukru |
1 ks | žloutku |
rum |
Postup:
1. Mleté piškoty, moučkový cukr, máslo, kakao a rum zpracujeme ve hmotu
2. Formičky na včelí úly vysypeme moučkovým cukrem, aby se lépe vyklápěly a vždy kousek těsta pomocí konce vařečky vytvarujeme ve včelí hnízdo
3. Lžičkou pak naplníme úly krémem, přiklopíme piškotem a „úlek“ vyklopíme.
Příprava krému:
Krém uvaříme z mléka a pudinku (recept najdete na obalu pudinku) a necháme jej vychladnout, máslo utřeme s cukrem, žloutkem a rumem, potom pomalu vmícháme pudinkovou kaši.