70 minut(y)
Náročnost 2
Slaný krkonošský hubník se jedl nejen na Vánoce, ale horalové si jej dopřávali i v průběhu roku. Jeho sladká verze byla naopak svátečním pokrmem, který se objevoval na stole jen jedinkrát do roka, a to o svátcích. Do tradiční verze používaly kuchařky vánočku namočenou v mléce, sušené švestky, rozinky nebo dokonce povidla. Takové ingredience si bohužel v KetoMix dietě nemůžete dát ani na Vánoce. Recept jsme proto pro vás upravili.
Ingredience:
| 1 odměrka | směsi na KetoMix Proteinový perník |
| 30 g | povolených ořechů |
| 1 ks | vejce |
| 50 ml | mandlového mléka bez sacharidů |
| 1/2 lžičky | KetoMix vanilkové příchuti |
| citrónová kůra | |
| sušené houby | |
| sůl | |
| řepkový olej na vymazání formy |
Postup:
- Podle návodu na obalu si upečte 1 porci proteinového perníku. Sušené houby zalijte horkou vodou a nechte alespoň 15 minut nabobtnat. Sceďte a slitou vodu nechte stranou. Odvažte 50 gramů hub a nakrájejte je na malé kousky.
- Perník pokrájejte na kostičky a vložte do mísy. Přidejte pokrájené houby a posekané ořechy.
- Vejce rozšlehejte s vanilkovou příchutí, citrónovou kůrou a špetkou soli v mandlovém mléce. Zalijte připravenou směs a promíchejte.
- Směs přendejte do zapékací misky vymazané řepkovým olejem. Pečte dozlatova v troubě vyhřáté na 200 stupňů.
Recept k článku: Vánoce bez kalorií
Líbí se mi
2 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.