Uzený losos nakrájený na plátky, servírovaný s kolečky opečeného toustového chleba a smetanovo-koprovým dipem.
Ingredience:
500 g | Rosického tmavého toustového chleba Penam |
200-250 g | uzeného lososa naporcovaného na plátky |
1 kelímek | husté zakysané smetany (min. 15 % tuku) |
1-2 ks | citróny |
kopr |
Postup:
1. Na stůl naservírujeme uzeného lososa pokapaného citrónem
2. Opečeme toustový chléb, vyřežeme z něj kolečka a do mističky připravíme zakysanou smetanu promíchanou s koprem
3. Toustový chléb namáčíme do smetany a pojídáme spolu s lososem.
Zdroj: toustovani.cz