REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Uzenářská pěna

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Pěna s najemno nakrájenou klobásou nebo párky.


Ingredience:
100 guzeniny (klobásky, párky)
100 gmásla
50 gšlehačky
sůl

Postup:

1. Změklé máslo rozšleháme s na jemno nakrájenou uzeninou, osolíme a opět šleháme
2. Do tuha ušlehanou šlehačku zlehka vmícháme do připravené hmoty a vše dobře promícháme
3. Vzniklou pěnu necháme chvíli v ledničce odležet.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy