45 minut(y)
Náročnost 2
Kukuřice povařená s paprikami, klobásou, rajčaty a dalšími ingrediencemi.
Ingredience:
| 3 konzervy | nakládané kukuřice |
| 1 konzerva | okoupaných rajčat |
| 4 lžíce | suchého sherry |
| 4 lžíce | cukru |
| 4 lžíce | vodou ředěného octa |
| 2 lžíce | oleje |
| 1/4 l | instantního masového bujonu |
| 2 ks | spišské klobásy |
| 2 ks | červené papriky |
| 1 ks | stroužku česneku |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Omyté a očištěné papriky nakrájíme na silnější nudličky
2. Na rozehřátém oleji podusíme oloupaný a utřený stroužek česneku s nakrájenými paprikami, přidáme rajčata, přilijeme instantní bujon a vmícháme cukr, sherry i vodou rozředěný ocet, chvíli vše povaříme
3. Kukuřici slijeme a spolu s celými klobásami dáme do bujonu a vaříme dalších 10 minut
4. Ke konci vaření klobásy vyjmeme, nakrájíme je na plátky a vrátíme prohřát zpět do vývaru, podle chuti osolíme i opepříme.
Podáváme s bílým nebo celozrnným pečivem či chlebem.
Uložit