REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Utopená kukuřice

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Kukuřice povařená s paprikami, klobásou, rajčaty a dalšími ingrediencemi.


Ingredience:
3 konzervynakládané kukuřice
1 konzervaokoupaných rajčat
4 lžícesuchého sherry
4 lžícecukru
4 lžícevodou ředěného octa
2 lžíceoleje
1/4 linstantního masového bujonu
2 ksspišské klobásy
2 ksčervené papriky
1 ksstroužku česneku
mletý pepř
sůl

Postup:

1. Omyté a očištěné papriky nakrájíme na silnější nudličky
2. Na rozehřátém oleji podusíme oloupaný a utřený stroužek česneku s nakrájenými paprikami, přidáme rajčata, přilijeme instantní bujon a vmícháme cukr, sherry i vodou rozředěný ocet, chvíli vše povaříme
3. Kukuřici slijeme a spolu s celými klobásami dáme do bujonu a vaříme dalších 10 minut
4. Ke konci vaření klobásy vyjmeme, nakrájíme je na plátky a vrátíme prohřát zpět do vývaru, podle chuti osolíme i opepříme.

Doporučení:

Podáváme s bílým nebo celozrnným pečivem či chlebem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy