Pečený sladký nákyp z jahod, měkkého tvarohu a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 500 g | jahod |
| tuk na vymazání misky | |
| strouhanka ma vysypání misky | |
| moučkový cukr na posypání | |
| Na těsto: | |
| 500 g | měkkého tvarohu |
| 100 g | krupice |
| 50 g | škrobové moučky |
| 3 ks | vajec |
| 1 ks | balíčku vanilinového cukru |
| 3 lžíce | pískového cukru |
| 1 lžička | kypřicího prášku do pečiva |
Postup:
1. Měkký tvaroh promícháme se žloutky, vanilinovým cukrem, pískovým cukrem, krupicí, škrobovou moučkou a práškem do pečiva
2. Pak zlehka vmícháme ušlehaný tuhý sníh z bílků a polovinu těsta rozetřeme do tukem vymazané a strouhankou vysypané pečicí misky
3. Poklademe očištěnými jahodami, rozetřeme na ně druhou polovinu těsta a upečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova
4. Podáváme sypané moučkovým cukrem nebo přelité ovocnou šťávou.










































