Ano, jen ze tří surovin upečený sladký koláč. Chutnat bude všem, ale mohou si ho dopřát i lidé, kteří mají problémy s moukou!
Ingredience:
| 150 g | měkkého tvarohu |
| 150 g | bílé čokolády |
| 3 ks | vejce |
| vodní lázeň | |
| tuk na vymazání formy | |
| dortová (koláčová) forma o průměru 15 cm | |
| moučkový cukr na posypání upečeného koláče |
Postup:
- Vejce opatrně rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků
- Z bílků vyšleháme tuhý sníh
- Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, jakmile trochu zchládne, vmícháme ji do tvarohu, kam zapracujeme také vaječné žloutky
- Nakonec do těsta zapracujeme sníh z bílků, těsto nalijem do vymazané formy
- Pečeme nejprve v troubě vyhřáté na 180 °C task 10 minut, pak teplotu snížíme na 160 °C a pečeme dalších 15-20 minut, troubu vypneme a koláč necháme v troubě ještě 15 minut dojít
- Koláč vytáhneme z trouby, jakmile vychladne, vyklopíme ho a pocukrujeme.










































