Tvaroh s kefírem a bylinkami.
Ingredience:
| 250 g | tvarohu |
| 200 ml | kefíru nebo přírodního jogurtu |
| 60 ml | olivového oleje |
| 3 lžíce | bílého vinného octa |
| 3 lžíce | bílého přírodního vína |
| 2 ks | šalotky |
| 6 ks | snítek petrželky |
| 6 ks | snítek kerblíku |
| 1/2 ks | svazku čerstvé pažitky |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Tvaroh vložíme do misky a vidličkou zpracujeme na hladkou hmotu
2. Smícháme s olivovým olejem, vinným octem a vínem
3. Rozmícháme kefír a přidáme do tvarohové hmoty
4. Za stálého míchání přidáme na drobno nakrájenou šalotku, drobně posekané bylinky a pepř
5. Dobře vychladíme.












































