Letní dezert z třešní, želatiny a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 500 g | třešní |
| 150 g | třešňové marmelády |
| 5 dl | sladkého vína |
| 2 ks | sáčku želatiny v prášku |
| 1 ks | sáčku vanilinového cukru |
| lístky čerstvé máty na ozdobení |
Postup:
1. Třešně zbavíme stopek, ve studené vodě vypereme a případně i vypeckujeme
2. Želatinu rozpustíme podle návodu na obalu, pouze vodu nahradíme 4 dl sladkého vína a osladíme vanilinovým cukrem
3. Třešně rozdělíme do studenou vodou vypláchnutých formiček, zalijeme želé a vložíme na 2 hodiny do chladničky
4. Na marmeládovou omáčku rozmícháme zbylé víno s třešňovou marmeládou
5. Ztuhlé želé vyklopíme na talířky, podlijeme marmeládovou omáčkou a ozdobíme lístky máty.
Sladké víno můžeme nahradit sektem a pro děti limonádou z hroznového vína, která neobsahuje alkohol.










































