Tortilly naplněné maso-houbovou směsí, ochucené tatarskou a chilli omáčkou.
Ingredience:
| 500 g | vepřového plecka |
| 500 g | hřibovitých hub |
| 1 plechovka | sterilované kukuřice |
| 1 ks | cibule |
| kukuřičné placky tortilla | |
| listy ledového salátu | |
| kořenící směs gyros | |
| tatarská omáčka | |
| chilli omáčka | |
| pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Maso pokrájíme na kostičky a opečeme až je měkké
2. Houby podusíme zvlášť na cibulce, smícháme s masem a přidáme kukuřici, okořeníme kořením gyros, pepřem
3. Tortilly dáme do mikrotenového sáčku dáme lžíci vody a 30 sekund ohřejeme v mikrovlnné troubě, na teplé placky poklademe listy ledového salátu, navršíme maso-houbovou směs a pomažeme tatarkou a chilli omáčkou
4. Přeložíme a ihned podáváme.
Recept na domácí tortilly najdete zde: Kukuřičné tortilly.













































