Opečené plátky bílé veky potřené silnější vrstvou sýrové pomazánky.
Ingredience:
| 200 g | turistického salámu nebo vysočiny |
| 80 g | másla |
| 2 ks | obdélníčky taveného smetanového sýra |
| zelená petrželka | |
| pepř | |
| sůl | |
| bílá veka | |
| olej na smažení |
Postup:
1. V misce utřeme máslo s taveným sýrem do pěny
2. Do pěny dále přimícháme na masovém strojku umletý salám
3. Nepatrně okořeníme pepřem, osolíme a hmotu znovu důkladně promícháme
4. Bílou veku nakrájíme na 1 cm silné plátky, rychle je opečeme na oleji dorůžova
5. Opečené topinky potřeme silnější vrstvou sýrové pomazánky, zdobíme je nasekanou zelenou petrželkou.











































