Takto připravený vegan salát lze podávat jak teplý, tak za studena. Konopná semínka se dají sehnat v každé zdravé výživě, pozor si ale dejte na ta, která jsou dovážená z Číny.
Ingredience:
cca 200 g | uzené tofu nakrájené na kostičky |
400 g | kukuřice |
1 ks | cibule nakrájená nadrobno |
1 lžíce | loupaného konopného semínka Hempin |
grilovací koření (podle chuti) | |
jarní cibulka |
Postup:
- Orestujte tofu na rozehřáté pánvi s kapkou oleje. Jakmile začne lehce chytat barvu, přidejte cibuli a koření a restujte dozlatova.
- Přidejte kukuřici, sporák vypněte a nechce dojít.
- Následně přidejte jarní cibulku a konopná semínka, důkladně promíchejte a podávejte.
Recept k článku: Konopí v kuchyni – co používat a jak? Recepty…
Poznámka:Zdroj: Konopné lékárny.cz