Uvařené těstoviny smíchané s podušenou kukuřicí a hráškem.
Ingredience:
1 balíček | krátkých těstovin |
1 hrnek | zmrazené kukuřice |
1 hrnek | zmrazeného hrášku |
1 ks | větší cibule |
sójová omáčka | |
nasekaná petrželka | |
sůl | |
olej | |
voda na uvaření těstovin |
Postup:
1. Těstoviny uvaříme v osolené vroucí vodě, pak je slijeme a necháme důkladně odkapat
2. Očištěnou cibuli nakrájíme na plátky, orestujeme ji na rozpáleném oleji dozlatova
3. Přidáme zmrazenou kukuřici a hrášek, chvíli vše podusíme
4. Dle chuti zakápneme sójovou omáčkou a přisolíme, do směsi pak zamícháme uvařené těstoviny
5. Na talíři zdobíme nasekanou petrželkou.
Takto upravené těstoviny se skvěle hodí jako příloha k pečenému nebo uzenému masu.
Poznámka:1 hrnek = 0,25 l