Doměkka uvařené těstoviny smíchané s citrónovou šťávou, česnekem a petrželkou.
Ingredience:
1 balíček | těstovin |
3 ks | větší stroužky česneku |
4 lžíce | olivového oleje |
šťáva z 1 ks citrónu | |
nasekaná čerstvá petrželka | |
mletá černý pepř | |
sůl | |
voda na uvaření těstovin |
Postup:
1. Těstoviny uvaříme v osolené vodě doměkka, pak je cedíme a necháme důkladně okapat
2. V míse rozmícháme olivový olej, citrónovou šťávu, nadrobno nasekaný česnek, hrst nasekané petrželky, sůl a pepř
3. Do ochuceného oleje přimícháme těstoviny, případně přisolíme a ihned servírujeme.