Povařené kačenky smíchané s lososem, vařenou brokolicí a těstovinami.
Ingredience:
200 g | kačenky české |
200 g | brokolice |
200 g | těstovin |
200 g | lososa |
citronová šťáva | |
voda | |
pepř | |
sůl |
Postup:
1. Kačenky očistíme, uvaříme ve slané vodě, rovněž tak zvlášť uvaříme brokolici a těstoviny
2. Vše necháme dobře okapat a vychladnou
3. Smícháme těstoviny, brokolici a kačenky, pokrájeného lososa, směs zastříkneme citronovou šťávou 4. Nakonec salát opepříme, osolíme a podáváme dobře vychlazený samotně, nebo s pečivem.
Autor receptu: Dalibor Marounek