Pokud jste ještě nenašli dokonalý přílohový salát ke grilovaným masům, vyzkoušejte tento letní osvěžující těstovinový salát, určitě si ho zařadíte do svých oblíbených. Jde o originální recept naší rodiny, který nesmí chybět na žádné naší grilovačce!
Ingredience:
| 250 g (1/2 sáčku) | vhodných těstovin (např.: funghetto, regatoni, fusilli, penne...) |
| 300 g | plátkové šunky |
| 200 g | tvrdého sýru (gouda, eidam...) |
| 3-4 lžíce | majonézy |
| 1 ks | větší cibule |
| 1 ks | větší mrkve |
| voda na uvaření těstovin | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
- Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v mírně osolené vodě, pak vodu slijeme, v sítku je propláchneme pod studenou tekoucí vodou, necháme důkladně okapat.
- Očistíme mrkev nastrouháme, nastrouháme také tvrdý sýr, dále oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky, plátky šunky rovněž nakrájíme nadrobno.
- Okapané těstoviny vyklopíme do mísy, promícháme je s ostatními surovinami, nakonec do salátu zamícháme majonézu.
- Salát ještě dle chuti osolíme, okořeníme pepřem a dáme do lednice důkladně vychladit.














































