Listové těsto nakrájené na čtverce, plněné plátky mozzarelly a koktejlovými párky. Zabalené, potřené vejcem a pečené do zlatova.
Ingredience:
| 400 g | listového těsta |
| 16 ks | koktejlových párků |
| 16 ks | plátků mozzarelly |
| 1-2 ks | vejce |
Postup:
1. Těsto rozválíme na 3 mm výšku
2. Vykrojíme čtverce stejně dlouhé jako párečky, široké tak, aby se do nich uzenina dala zabalit
3. Na každý čtverec položím plátek mozzarelly a párek
4. Okraje potřeme rozšlehaným vejcem a pečlivě zabalíme
5. Nakonec ještě potřeme vejcem a pečeme aso 15-20 minut při 220 °C (hlídáme).
Slané šunkové vrtulky podle Ládi Hrušky
Šneci z listového těsta s ajvarem, sýrem a slaninou











































