35 minut(y)
Náročnost 2
Povařené brambory zapečené se sýrem a máslem dozlatova, podávané posypané mletou paprikou.
Ingredience:
| 8 ks | větších brambor |
| 120 g | sýru (Madeland, Ementál a pod.) |
| máslo na pomaštění | |
| mletá sladká paprika | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Brambory oloupeme a povaříme asi 15 minut v osolené vodě, pak je slijeme a na spodním konci trochu seřízneme (aby dobře stály) a na horní části několikrát nařízneme asi do dvou třetin
2. Do zářezu vložíme plátky sýru, dáme do zapékací mísy a omastíme máslem 3. Vložíme do vyhřáté trouby a upečeme je dozlatova
4. Nakonec brambory přisolíme, poprášíme mletou paprikou a podáváme.
Do zářezů můžeme vložit proužky papriky a sýr položit navrch brambor.
