50 minut(y)
Náročnost 2
Malé pečené zákusky z mouky, mandlí a dalších ingrediencí, máčené v bílé čokoládové polevě, zdobené duhovými kuličkami.
Ingredience:
| Na těsto: | |
| 200 g | hladké mouky |
| 200 g | moučkového cukru |
| 150 g | hery |
| 100 g | mandlí |
| 1 lžička | kypřicího prášku do pečiva |
| 2 ks | malé mrkve |
| 2 ks | vajec |
| 1 ks | sáčku vanilkového cukru |
| špetka soli | |
| Na dohotovení: | |
| 100 g | bílé čokoládové polevy |
| duhové kuličky na ozdobu |
Postup:
1. Mandle spaříme v horké vodě, osušíme v utěrce a mnutím zbavíme slupek, nasekáme na hrubo, očištěné mrkve nastrouháme na jemno
2. Do mísy prosijeme hladkou mouku i moučkový cukr, přidáme kypřicí prášek do pečiva, vanilkový cukr, špetku soli, rozklepnutá vejce, nastrouhanou mrkev, nasekané mandle a na menší kousky nakrájenou změklou heru, vše dobře promícháme
3. Pak lžící nabíráme malé kopečky těsta, nanášíme je v pravidelných rozestupech na plechy vyložené pečicím papírem, vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 20 minut
4. Bílou čokoládovou polevu rozeřejeme a vychladlé cookies do ní namáčíme do poloviny, pak polomáčené cukroví rozložíme na kovovou mřížku a část jich posypeme duhovými kulička a polevu necháme ztuhnout.
Líbí se mi
8 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.