Pohár připomínající cheesecake s lahodným krémem, rozdrcenými sušenkami a čestvými malinami nebo jiným ovocem.
Ingredience:
200 g | sušenek (věnečky, ovesné apod.) |
250 g | mascarpone |
250 g | smetany ke šlehání |
100-150 g | kysané smetany |
limetková kůra | |
maliny | |
cukr |
Postup:
1. Sušenky rozdrtíme na hrubo
2. V míse smícháme mascarpone s kysanou smetanou
3. Přidáme limetkovou kůru a osladíme podle chuti
4. Do každého poháru (skleničky) nasypeme vrstvu sušenkové drti a nalijeme trochu krému
5. Přidáme ovoce a celý postup zopakujeme
6. Uložíme alespoň na 4 hodiny do chladničky.
Pokud je krém moc hustý, přidejte trochu smetany nebo mléka.